● 原価率＝仕入れ÷売上高
原価率とは、仕入原価を販売価格で割った率です。例えば、35円で仕入れたお肉を100円で売るとすると、原価率は35％ってこと。 （一杯あたり）50円で仕入れた焼酎を100円で販売すると原価率は50％になります。
原価率の計算方法【原価率＝仕入れ÷売上高】
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役に立つ知識や知恵と役に勃たない。。。
